Corso di cucina vegetale
Martedì 22 Febbraio – dalle ore 15:00 alle ore 18:00 presso il ristorante “Signore te ne ringrazi”
Erano vegetariani e non lo sapevano…
come valorizzare le erbe della cucina contadina per una proposta gastronomica rinnovata, sana e sostenibile.
come valorizzare le erbe della cucina contadina per una proposta gastronomica rinnovata, sana e sostenibile.
Lo Chef Michele Biagiola ospita un corso di formazione presso il suo ristorante, alla scoperta dell’uso del mondo vegetale in cucina, come valorizzazione della materia prima di cultura locale e, sopratutto, sostenibile.
Costo del Corso
– Tesserati FIC – € 50
– Allievi FIC – € 30
– Non tesserati – € 100 (tessera + corso)
Per informazioni:
cuochimacerata@gmail.com
SMS o Whatsapp: 351 5075591 Segreteria Assocuochi
– Tesserati FIC – € 50
– Allievi FIC – € 30
– Non tesserati – € 100 (tessera + corso)
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3358033743 Leonardo
