Corso di Panificazione con il Maestro Virginio Orlandini
Giovedì 18 Maggio dalle 15 alle 17.30 presso De.ra.ma.
Si svolgerà giovedì 18 maggio presso la Derama in C.da Piane di Chienti 2, Pollenza, il corso realizzato dal Maestro Virginio Orlandini su Crackers, Grissini e alternative al pane da ristorazione con cereali antichi con tecniche moderne di abbattimento e rigenerazione ottimali per il servizio.
Il corso è gratuito per i tesserati FIC 2023 – è possibile fare il tesseramento prima del corso.
Info e prenotazioni: sms / Whatsapp 351 5075591 cuochimacerata@gmail.com
